Sự không đồng bộ, không liên kết giữa người nông dân, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế…..đã và đang dẫn tới một hệ lụy có sức tàn phá khủng khiếp, đó là tình trạng thả nổi vệ sinh an toàn thực phẩm: thực phẩm nhiễm hóa chất, dư thừa hóa chất, thực phẩm bẩn….

Có rất nhiều người( trong đó có tôi J) luôn tin rằng thực phẩm nuôi, trồng thủ công bởi những người nông dân, họ chưa được công nghiệp hóa( nói thực ra là chua có điều kiện để thực hiện công nghiệp hóa) thì vẫn giữ được hương vị thơm ngon hơn so với những sản phẩm sản xuất đại trà, và thường có tính thời vụ. Bạn có bao giờ nghĩ như vậy?